В Хакасии пройдет выставка – дегустация домашних солений / Общество

В рамках мероприятия под названием «Будьте ловки на заготовки» читатели смогут не только ознакомиться с кулинарными книгами, но и попробовать некоторые блюда на вкус или представить на суд собравшихся собственный кулинарный шедевр.

Также гости презентации узнают о новых направлениях домашнего консервирования, нетрадиционных идеях овощных и десертных заготовок, о рецептах целебного варенья и чая, познакомятся с основами художественной резки овощей и фруктов. Участникам предстоит продегустировать и оценить блюда в двух категориях: плодово-ягодные заготовки - варенья, компоты, мармелады; овощные заготовки - салаты, маринады, заправки. В завершении самые умелые кулинары получат призы от организаторов и партнеров выставки-дегустации.

Фото: официальный сайт правительства РХ