Жителям Красноярского края рассказали, как выбрать качественные роллы / Торговля и услуги
28.12.2021 10:49
Специалисты краевого управления Роспотребнадзора рассказали, что нужно знать при заказе суши.
Как отметили специалисты, любые блюда из рыбы, морепродуктов и других продуктов животного происхождения должны готовить только в стационарных заведениях общепита перед раздачей посетителям. Суши нужно есть в ресторане или кафе, где их готовили, так как блюдо не подлежит хранению.
При заказе роллов, потребителям рекомендуют обратить внимание на сопроводительные документы и этикетку с маркировкой. Она должна содержать наименование продукции и её количество, состав, дату изготовления, срок годности и условия хранения, наименование и адрес изготовителя.
Нельзя есть суши с истёкшим сроком годности или хранившиеся с нарушением условий.
Вместе с тем, нарушение технологии изготовления блюда может привести к отравлению.
При заказе роллов, потребителям рекомендуют обратить внимание на сопроводительные документы и этикетку с маркировкой. Она должна содержать наименование продукции и её количество, состав, дату изготовления, срок годности и условия хранения, наименование и адрес изготовителя.
Нельзя есть суши с истёкшим сроком годности или хранившиеся с нарушением условий.
Вместе с тем, нарушение технологии изготовления блюда может привести к отравлению.
Подпишитесь:
