В Красноярске учёные предложили делать биоразлагаемый пластик из свёклы / Наука и технологии
«Объемы производства неразрушаемых синтетических пластиков, широко используемых во всех сферах человеческой деятельности, постоянно растут. Они вызывают крупномасштабное загрязнение окружающей среды. Изменить ситуацию смогут биоразлагаемые пластики из возобновляемых и доступных ресурсов. К таким в частности относятся отходы сахарной промышленности. Наше исследование направлено на более эффективное использование отходов сахарного производства, таких как тростниковая и свекловичная патока», — рассказала старший научный сотрудник Института биофизики ФИЦ «Красноярский научный центр СО РАН» Наталья Жила.
В центре отметили, что полученный пластик можно использовать в различных областях: от коммунального и сельского хозяйства до фармакологии и биомедицины.
Результаты исследования опубликованы в журнале Bioengineering.