В Красноярском крае изъяли 280 кг небезопасного мяса / Происшествия
22.11.2022 09:58
В Красноярском крае за 9 месяцев 2022 года более 280 кг небезопасной мясной продукции изъято из оборота, рассказали в Роспотребнадзоре края.
Управлением Роспотребнадзора исследовано более 870 проб мясной продукции.
Несоответствие по микробиологическим показателям выявлено в 2 % проб, по физико-химическим — 1,1 %. Продукция, несоответствующая обязательным требованиям, изъята из оборота.
В ходе проверок субъектов, которые заняты в обороте мясной продукции, устанавливались:
По результатам проверок снято с реализации более 280 кг мясной продукции.
Несоответствие по микробиологическим показателям выявлено в 2 % проб, по физико-химическим — 1,1 %. Продукция, несоответствующая обязательным требованиям, изъята из оборота.
В ходе проверок субъектов, которые заняты в обороте мясной продукции, устанавливались:
- факты оборота мяса и мясной продукции с нарушением условий хранения;
- реализации готовой продукции без наличия документов о безопасности и необходимой маркировки.
По результатам проверок снято с реализации более 280 кг мясной продукции.
Подпишитесь:
